Teichwirtschaft

Lehrbuch

Beim herumstöbern bin ich auf ein Buch aus dem Parey Buchverlag Berlin aufmerksam geworden, das "Lehrbuch der Teichwirtschaft" .
Als Teichwirtschaft bezeichnet man einen Betrieb der sich gewerbsmäßig mit der Zucht, Haltung und Vermarktung von Speisefischen befasst.

In dem Buch von W. Schäperclaus und M. v. Lukowicz werden im ersten Teil die Grundlagen der Fischproduktion behandelt, wobei die Schwerpunkte auf den Bereichen Fischzucht und Genetik, Fischernährung sowie Produktionsverhältnisse und Lebensbedingungen im Teich liegen. Die Produktionsbereiche der Karpfen- und Forellenteichwirtschaft sind in zwei eigenständigen Komplexen abgefasst.

Aus dem großen Bereich der teichwirtschaftlichen Technik sind die Kapitel Teichbau, Hältern und Wintern, Abfischen, Fischtransport und Vermeiden von Tierschäden zu nennen. Das Buch schließt mit einer Abhandlung zur Ökonomie der Teichwirtschaft.

Sicher sind einige dieser Themen für uns Koi Halter uninteressant, jedoch überzeugt dieses Buch durch seine fundierten Kapitel über die Fischernährung und Fischhaltung in denen die Grundlagen auch für den Laien klar und verständlich erläutert werden.

Schließlich sind die Bedingungen im Koi Teich bezogen auf die Besatzdichte und Wasseraufbereitung sogar schwieriger als in einer Teichwirtschaft weil wir in der Regel mehr Fische in weniger Wasser halten.

Alle Themenbereiche werden bezogen auf Karpfen und Forellen behandelt, sind für uns also zu 100 % übertragbar.

Für jemanden der mehr wissen möchte als die oberflächlichen Informationen aus der Koi Literatur, ist dieses Buch ein absolutes muss. Die 4. neubearbeitete Auflage ist unter der ISBN 3-8263-8248-X zum Preis von DM 248,- im Buchhandel erhältlich.

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